Ябълчена киселина CAS №.6915-15-7

Име:Ябълчена киселина

Друго име:DL-ябълчена киселина;

DL(плюс/-)-ЯБЪЛЧЕНА КИСЕЛИНА;

хидрокси-бутандиова киселина;

КАС:6915-15-7

EINECS:230-022-8

MF: C4H6O5

MW: 134.09

Точка на топене: 131-133 градуса (осветено)

Точка на кипене: 167,16 градуса (груба оценка)

Плътност: 1.609

Външен вид:Бели до почти бели кристали

или кристален прах

Чистота:97 процента мин.

Пакет:50g, 100g, 250g, 500g, Насипна опаковка

Наличност: на склад

Приложения: Подкислител

Ябълчената киселина е органично съединение с молекулна формула C4H6O5.

Това е дикарбоксилна киселина, която се произвежда от всички живи организми, допринася за приятно киселия вкус на плодовете и се използва като хранителна добавка.

Ябълчената киселина има две стереоизомерни форми (L- и D-енантиомери), въпреки че само L-изомерът съществува естествено.

Солите и естерите на ябълчената киселина са известни като малати. Малатният анион е междинен продукт в цикъла на лимонената киселина.

Популярни тагове: ябълчена киселина cas no.6915-15-7, цена, оферта, отстъпка, на склад, за продажба